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#冬日发文打卡#

秋去冬来天气寒，最近一段时辰各地又启动了一轮降温，冬天的脚步也加速了， 俗语说，“秋冬进补，来年打虎”，这句话传达出秋冬进补的理念和遑急性，秋冬进补正其时。 秋冬时节，咱们不妨通过适量的通顺，合理饮食， 来补充养分，珍重好体格， ， 让咱们能在清冷的冬季也能充满活力，让和善、健康随同每一天。

秋冬轮流季节是进补黄金技术，这时适量进补，能将养分物资调遣的能量储存于体内，从而扶正固本，增强体格的阻扰力，秋冬不生病。不外秋冬季节，振作尽头干燥，因此养阴润燥是养生要点，喝汤即是可以的聘请。 寒风瑟瑟， 这时来上一碗热腾腾、香喷喷的汤，鲜好意思柔润又润燥，暖身又暖胃，是这个季节最酣畅的事情了。

鸡汤是全球公认的滋补佳品，生病、生孩子、磨真金不怕火呀。。。总少不了来碗鸡汤补一补，鸡肉高卵白、低脂肪，养分易收受，价钱也实惠，是最常见的滋补食材， 秋冬亦然伤风高发的季节，尤其是流感发病时来势凶猛， 多喝鸡汤有助于提升阻扰力，缓解伤风的症状，建壮体格。炖鸡汤时我加入了黑木耳和鹿茸菌两种菇类食材， 菇类食材养分丰富，滋味鲜好意思， 与鸡肉搭配能让养分加倍。 这汤汤汁甘醇、鲜香味浓、鸡肉鲜活，喝上一碗令东谈主试吃无限，全身齐暖暖的。 用它与鸡炖汤是绝配，孩子喝了建壮体格，女东谈主喝了补气血更年青，秋冬季节轮流这汤要常喝，鲜香味好意思超养分，贵点也值得，每周必作念。底下就将这谈“ 木耳鹿茸菌母鸡汤”的作念法共享给你，学会了作念给家东谈主补充养分康健体，冬天再也不怕冷了！

【木耳鹿茸菌母鸡汤】

原料： 母鸡 半只 鹿茸菌 1小碗 黑木耳 1把 姜片 1小块 葱花 小数 油盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入小数油， 将母鸡块放入锅中煸炒至微微出油； 3. 加入小数姜片不竭翻炒几下； 4. 将炒好的土鸡块放入电炖锅中； 5. 一次性加入适量的水； 6. 将泡好的鹿茸菌倒入电炖锅中； 7. 再放入泡好的黑木耳； 8. 加盖后按下电炖锅上煲鸡汤的功能键； 9. 时辰到，鸡汤炖煮好了， 终末加入小数盐和胡椒粉调味；

10. 盛入钵中，撒上小数葱花即可。

小贴士：1. 提前将干鹿茸菌和黑木耳用冷水泡好； 2. 用小数油煸炒鸡块，这么炖煮出了的鸡肉更紧食，将其名义微微发黄； 3. 将炒好的鸡块、姜片和泡好的鹿茸菌和黑木耳放入电炖锅中，一次性加入适量的水，按下电炖锅上煲鸡汤的功能键； 4. 待鸡汤炖煮好后加入小数盐等调味料调味即可。